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Espace Apicole de l'Ain
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Miel de Châtaignier - pot verre de 250 gr
5,00 EUR
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Miel de couleur foncée et liquide, avec un goût fort et une persistance de ses arômes. L'odeur est marquée, chaude et profonde dès l'ouverture du pot. Son goût fort laisse une légère amertume en fin de bouche. La saveur est plutôt relevée. C'est un grand séducteur du palais. Sa cristallisation peut être grossière car il cristallise lentement du fait son taux en fructose élevé.
C'est un produit riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse, …).
Il est réputé bénéfique pour la circulation sanguine et particulièrement recommandé en cas de varices ou de sensations de jambes lourdes.

A noter que son goût peut être plus ou moins fort selon les régions de production.

20 € ttc/kg